头伏吃什么馅的饺子好-明日入伏，入伏吃什么好？农村俗语“头伏饺子二伏面”是啥道理？

明日入伏，入伏吃什么好？农村俗语“头伏饺子二伏面”是啥道理？

时间过得真快，明天去就要入伏了，在农村关于入伏有很多习俗，像这个俗语就是民间习俗之一，完整的俗语是“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，还有的地方有吃“伏羊肉”和，喝“伏羊汤”的习俗，今天就来说一下这个“头伏饺子二伏面”的意思。

其实这几句俗语并没有什么道理，只是一种风俗而已，其实就是让我们在炎热的夏季，增加身体营养，不能因为夏季的炎热导致身体的虚弱，其实现在看来无论是饺子面条，还是鸡蛋大饼都不是什么稀罕物，但是在以前的农村来说，这些却都是非常稀罕的好东西，以前的生活很艰苦，农民由于生产能力原因，基本上只能填饱肚子。

像水饺和面条这些东西，都是普通人家平时吃不到的，看过《白鹿原》的朋友应该知道，白嘉轩算个小地主，他们也就吃个面条，作为一些农民来说窝头咸菜算是好的了，所以才会有拿水饺和面条，鸡蛋大饼来比做改善生活，补养身体的好东西，这只你问过说是一个时代的印记，不能说这些就是有道理的。

其实也不能说完全没有道理，起其道理就是告诉我们，在夏季要注意养生和进补，只不过由于生活条件限制，羊肉喝羊汤吃不上，只能吃面条和水饺了，所以说这句话的道理是在养生进补，并不是必须吃面条、水饺和鸡蛋大饼。