建鲤:鲤亚科鲤属的一种。为长体型,比野鲤背高、体宽,但比常见的杂交鲤体长。由于建鲤体型健美,含肉量高,肉质鲜美,深受消费者的欢迎,将成为鲤鱼市场的当家品种。
丰鲤是由中科院水生所选育,以兴国红鲤为母本、散鳞镜鲤为交本,通过杂交而获得的杂种一代,是我国最早研究成功并最先在生产上获得推广应用的杂交鲤。由于在渔业生产中发挥了明显的增产丰收效果,颇受养殖者欢迎,因此被群众誉为“丰鲤”。
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