什么品种的羊肉好吃-什么品种的羊肉最好吃？

什么品种的羊肉最好吃？

内蒙和新疆的羊肉最好吃的，肉质也嫩软的，我经常在家做，我是这样做的，先把羊肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3个小时，我用的是cook孜然腌制的，西域风味比较独特，羊肉比较软嫩，特别好吃的。

国内什么品种的羊肉最好吃呢？

我只说个人感觉，我感觉就我们这里的本地山羊肉最好吃，口感细腻，营养价值高，虽然价格比绵羊肉贵，但是我感觉比绵羊肉好吃，没那么膻，也没那么油大，特别是冬天吃羊肉大补，羊肉用大火炖那种最好吃，肉烂，味道好，牙齿不好的人也咬得动，配上蒜黄，香菜，汤白，肉烂，自己加点盐，那味道别提有多美了，连汤都喝的干干净净。