野生娃娃鱼有毒吗-养殖娃娃鱼有毒吗？

吃野生娃娃鱼犯法吗？

　　娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。　　养殖大鲵是可以吃的，需要强调的是，只有子二代以上才可以食用、开发利用，也就是‘孙子’辈。野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，再下一代才叫子二代。”　　专家介绍，对于野生动物、野生保护动物和驯养动物这三个概念要加以区别，一般人很容易混淆。所谓野生动物，指存在于自然界未经驯养的动物。国家依据野生动物的资源稀缺、受威胁程度及科学价值，划定了一批保护对象称之为野生保护动物，大鲵就是国家二级保护动物。驯养动物是将野生动物加以人工养殖，现在人类所利用的动物品种都是家养驯化所得。大鲵的人工驯养是近40年的事情，其经营利用仍受到法律法规的约束。　　吃大鲵首先是货源要合法，所经营利用的大鲵必须是人工驯养的，供应方必须持有《驯养证》;其次是吃的地方要合法，利用方必须是定点地方并持有《经营利用证》。

养殖娃娃鱼有毒吗？

1、娃娃鱼无毒。娃娃鱼肉质鲜嫩，营养丰富，含有8种人体必需的氨基酸，在市场上很受消费者的青睐。

2、娃娃鱼，原产于中国，主要分布于中国长江流域及黄河、珠江中下游的支流中。娃娃鱼隶属隐腮鲵科，大鲵属，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。肉质鲜嫩，营养价值很高，含蛋白质、不饱和脂肪酸、金属硫蛋白、胶原蛋白、硒等成分。具有滋阴补肾、益智健脑、增强体质、补血行气的功效，可治疗贫血、霍乱、痢疾、疟疾、血经、癫痫、消化不良、皮肤疾病等病症。