兔子馒头-兔子馒头怎么捏？

兔子馒头怎么捏？

　　做好稍微硬些的面，掐出比鸡蛋略大的面团，将其揉成长圆型，一头略小尖（前），一头略大圆（后），用剪子在前面上部两侧各剪出长条，用手捏成兔子耳朵形状，然后在后面两侧用筷子按出兔子腿的形状。

1、做得越小越好看，显得特精致。　　

2、眼睛要小一点。　　

3、耳朵尽量不要剪得太大，要考虑到蒸出来的效果。

小兔子花式馒头怎么做？

1、把面团擀成椭圆型，中间切开3/4

2、取一支筷子在两边各按压一下（小兔子的耳朵）

3、从头慢慢卷起来，卷到最后时兔子的大致形状就出来了

4、给小兔子按上两颗红豆做为眼睛

5、再给小兔子捏出一个小嘴巴就可以上锅蒸了

扩展：

花样馒头是一种中国传统面食，形态具有观赏性，可以用于给家里的孩子做玩具，制作方法与传统馒头稍有不同，需要在和面时把面和得比较硬，这样可以在制作样式时使馒头保持形状。

和面时要和的非常硬，这样做好的馒头才不走样，不必担心，蒸好的馒头外表有型但是柔软好吃，因为酵母的作用，只是比平时馒头扎实些，再无其他