鸭嘴鲟-鸭嘴鲟如何做成川味？

鸭嘴鲟如何做成川味？

鲟鱼清洗干净，鱼身两侧切几刀。葱姜切丝，辣椒切小段备用。

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葱姜丝、辣椒段、花椒倒入鱼中，挤入适量柠檬汁。

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倒入料酒。

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撒上盐。

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带一次性手套抓均匀。准备放入烧烤麻辣酱。

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把酱挤在鱼身上，再次揉抓均匀，最后把葱姜丝，辣椒段塞入鱼肚里一些。盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制数小时。（提前腌制一晚上，第二天再烤会更入味）

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九阳空气炸锅把按键调整到鸡翅模式，启动按键。

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默认为：200度，25分钟。

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5分钟后，掀开盖子放入鲟鱼，葱姜丝辣椒也撒在鱼身上。（掀开盖子程序会自动停止运行，盖上盖子程序会自动接着运行哦）

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透过超大可视窗，可以清楚的看到美味在奇妙的变化着，十分钟后已经闻到了香喷喷的鱼香味~~~

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最后几分钟打开盖子刷上一点食用油，再次烘烤至程序结束即可。

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出锅喽~~~香喷喷的烤鲟鱼就做好啦