越南人吃的猫肉位列世界前茅，当然是可以吃的。只是在中国相对不受欢迎，但在广东、广西、福建、台湾还是有部分人喜欢吃的。
吃了有什么后果吗？答案是：会！有不好的事情发生。将从3个方面铺展开来说，因为猫是很奇怪的动物，时而可爱傲娇，有时恐怖如斯。
1、在童年阶段，猫让我幼小的心灵造成了阴影。
大概二十年前，村里的人几乎都是晚上21点左右入睡。路上没人，没路灯，皎白的月光给黑夜添加了几分明亮，一切显得格外寂静，隐隐能听见自己的耳鸣声。昏昏欲睡那会，窗外传来“嗷～嗷…嗷…嗷”低沉的啼哭声，起初以为是婴儿哭闹没在意。
谁知声音愈来愈激烈。
睡意全无，一激灵：“附近邻居小孩都十来岁了，哪里的婴儿哭泣声。”顷刻之间，吓得头皮发麻，流冷汗，鸡皮疙瘩随之而来，不由得抓紧被子往上罩住全身，不敢动弹，不敢挣眼，不敢呼吸声太大，好像这样外面“鬼”就不知觉，能安全点。
接连好几天都有婴儿哭声，渐渐习惯了，壮着胆蹑手蹑脚接近窗户，踏着凳子向上慢慢探出头，只见一双双阴森发亮的眼睛，灰色的毛发，黑色的、白色，围堵着其中一只毛色橘黄的猫，声音就是它发的。
后来才得知母猫到了交配的季节，发出奇怪的声音，是为了吸引异性。之前以为是看见了什么灵异东西而嗷嗷叫，可能是从小听闻老人讲了诸多相关猫的事吧。例如：他们认为吃了猫肉，会遭厄运，撞邪什么的。当然这是老人们的迷信看法。
2、至于对身体健康是否有影响？
答案是：不会。古代医学者认为猫肉性温味甘、酸，是温补食物。在广东有少部分人喜欢在冬天刷猫肉火锅，来“进补”驱寒。
3、吃猫肉最大的后果是——遭声讨！遭爱猫人士辱骂。个人是不吃猫肉，但不反对有人吃。毕竟宠物和食物的区分本来就是矛盾的，猫是宠物不能吃？那么也有可爱的宠物猪，怎么又是可口的食物呢，还有宠物鸟，鹰、竹鼠……等等。说猫有智慧吗？猪也有，说猫又灵性吗？万物皆有灵！
佘小厨（完）
在现今的社会，只要是生物一类，估计没有什么人类不可以吃的，也没有什么人类不吃的，只不过相对比的话，猫肉不像鸡肉鸭肉那些肉类一样很多人吃，是非常少的一部分！
猫肉，因为流传的灵异故事较多，很多人都不会去吃猫肉，尤其是在农村，有一些老人会迷信于吃了猫肉死后会过不了奈何桥，无法重新投胎，在我小时候，我家奶奶也这样跟我说过，让我一定不要吃猫肉，把我吓得现在都一直不敢吃猫肉，我相信我这辈子都不敢吃猫肉了！
其实，在我国的南方还有人吃的，他们那里有一道名菜，叫做龙虎斗，就是用蛇肉和猫肉一块儿做的，这道菜，简直是闻名遐迩，有很多人为了一偿美味，都慕名而去，想要去品尝这一种传说的美味！
其实不管是不是因为传说人们不吃猫肉，最主要是人们从心里不舍的吃猫肉。
猫咪，已经被人类驯化数千年，这几千年来，猫咪一直都陪伴着人类，虽然猫咪有时候非常高冷，但是猫咪从内心里是十分在意自己的主人的，对主人的感情是非常好的，而很多人也和猫咪产生了深厚的感情，把猫咪当做自己的家人对待，也成为家庭的一份子，对于这种陪伴人们深厚感情的宠物，人类作为感情动物，怎么舍得会吃杀人类最好的伙伴之一呢！
记住，千万不要吃猫肉，要不然吃了投不了胎了，下辈子就无法做人了！
非常奇怪！老夫今年62了，是广州土生土长的广州人，在东莞办厂也近十年。从小只听说过有人吃猫肉；就是说解放前的“蛇王满（广州蛇餐馆）”有一道菜叫“龙虎风”，就是蛇、猫和鸡炖出来的。我在蛇餐馆也吃过好几次饭，可菜谱根本没见过这道菜，问服务员都说没有“龙虎风”供应。生活中也从来没有听说谁喜欢吃猫肉，更没见过人吃猫肉。说老实话，我连兔子肉都不吃，觉得恶心，猫肉更不用讲了！
反而，我74年的时候，和一个江西转业到我单位的工友一起出差去湖南沅江纸厂调纸。当地很多的被人养过，又遗弃的“野猫”。他倒厉害，被他抓到一只。我问他干什么？他说猫肉很好吃的。吓了我一跳；怎么江西人也吃猫肉？我极力阻止也徒劳，他到一个工人家里把猫给炖了，还拿回一碗给我试。我一看见，当场就吐了。反而在广西梧州，听人说吃猫肉，说得头头是道，但也没真见人吃过。说实话；我喜欢吃狗肉，蛇肉虽然我不喜欢吃。但也认为吃蛇肉并不觉得有什么恶心。就是吃猫肉，听着就恶心！
说广州人吃猫肉、吃老鼠肉，其实仅是个说法。老鼠肉还听说有人吃，但不是城市里的老鼠，是吃田鼠。吃猫肉的真的没见过。可能我是“假广州人”吧！
猫是我们最常见的宠物之一，它们体型小，而且有着很强的攻击性，所以，很少人会选择吃猫。但是这只是我们普遍的认知，事实上，在我国，甚至是世界上，有很多人都会吃猫肉，比如越南就是一个猫肉消耗大国。从这一点看，猫肉是能吃的。
其次，前几年，我们老家发生的一件事颠覆了我的认知。那个时候我们村的南边要修一条铁路，当时从外地来了很多工人，具体是哪里的不是很清楚，反正听口音应该是南方的。工程方给这些工人在我们村租了一些闲置的房子居住，从他们住进来之后，我们村的猫就开始明显的减少，等到一年后，我们村的里的猫几乎就看不到了。一些村民从工人租住的房子外面的垃圾桶里找到了猫皮，这下终于知道了。原来这些猫都被工人给吃掉了，而这些工人吃完猫之后，在我们村又住了两年（直到铁路修好），他们也都好好的，所以，从那个时候我才知道，原来猫也是能吃的。
而且《本草纲目》对于猫肉也有这样记载：“治痨疰、鼠瘘。”在粤菜系中也有一种名为“龙虎凤”的菜肴，而它的主要原材料就是蛇、猫和鸡。
从以上这些事例和记载中，我们可以看出猫肉确实是可以吃的。但是，为什么猫肉很少人会选择吃呢？
为什么吃猫肉的人很少？
吃猫肉的人群相对来说比较的局限，而造成这种结果的原因有三个：
01 猫的作用
猫是由野猫驯化而来的，而它之所以会被驯化就是因为它有一项重要的能力，那就是抓老鼠。作为老鼠的主要天敌之一，只要有猫的地方，老鼠不是被屠杀殆尽就是含泪“搬家”。而对于农业大国的我国来说，猫对保护粮食就起到了至关重要的作用。所以，正是猫的这种作用，让很多人对猫都下不了手。
02 卫生
虽然猫是人的宠物之一，但是它与狗完全不同，狗是完全驯化，而猫则是半驯化，这一点从猫不会主动讨好人，而且具有野外生存的能力就能看出。所以，猫大都是散养的。再加上它们经常会捕杀老鼠，而老鼠又是许多病毒和细菌的携带者，所以经常接触老鼠的猫身上可能也会带有一些致病菌。如果食用的话，在处理的过程中，这些致病菌就可能会传染给人。
因此，这也是很少人吃猫的另一个原因。
03 安全性
猫是我们最常见的猫科动物，而且还是凶猛的食肉动物，它有着尖利的牙齿和爪子。如果贸然的去捕捉猫，极大可能是猫没抓住，还被猫反伤。再加上一只成年的猫不过3公斤左右，出去毛发、内脏以及骨头，肉的重量不足1公斤。所以冒着被抓伤的风险去抓一只很少肉的猫，显然不符合人趋利避害的本性。
小结：猫曾经帮助人类抵御了老鼠的危害，即使在现代，它们也是作为许多人的陪伴，再加上它们有很强的攻击性且肉少，所以，猫向来就不是我们常见的肉食来源。
吃了猫有什么后果？
在上面我们说过，如果是散养的猫，它们可能会携带一些致病菌，这是对人的一种潜在威胁，所以，如果是抓住这样的猫并吃掉，就有可能会被感染。这是其一。
第二，猫是许多人喜欢的宠物，而且猫向来就不是我们的常规食物，所以，一旦吃了猫被其他人发现，挨骂是必然的。
这就是吃了猫的后果。事实上，我们现在的主要肉食来源，都是我们的祖先在漫长的试验中慢慢才确立的。这些动物的营养价值就足以满足人类的需求，且对人的危害较小，所以为了自身的健康，也不要乱吃其他的动物。
总结
猫不是我们主要的肉食来源，这句话我已经说了三遍了。当然，如果你硬要吃，也没有人会拿你怎么样，毕竟猫又不是保护动物。但是，出于对自身健康的考虑，再加上我们有足够的肉食来源，就不要对猫下手了。
反正我是不会吃的，爱谁吃谁吃，那你说吃了以后有什么后果？这个后果是相当严重的。
我所接触的都是养猫当宠物养的，宠物养都是有感情的，谁也不会去吃它的。
再说了，现在的人们谁也不缺这一口吃的，为什么还要吃它类。
但是有些就是脑子不正常的，偏偏要觉得自己比别人强，比他人有能买，吃猫肉。
猫和狗都是宠物陪伴的动物，现在都在制止杀狗吃狗肉，猫也是我们要保护的，虽然吃猫肉的是极个别的少数的人。
所以我不吃猫，因为猫这种动物特殊，我也建议他人不要吃，我反对吃猫肉，讨厌吃猫肉的人。
那你说要是真吃了猫肉有什么后果？
如果你的朋友们知道你吃猫肉，如果是我会觉得这个人是不正常的，有可能会有神经病，所以我要远离他，不正常的人说不定什么时间就会伤害到你。若果是我的话是不会和吃猫的人做朋友。
还有关于猫有灵性的传说，民间都有不少的传说，猫有九条命，猫妖，猫眼能看见我们看不见的东西。等等太多太多了。
有句话说的好不是不报是时辰未到，有些事情现在的科学还都没有办法解决，那些吃猫肉的人最后都不得善终。这就是对这些吃猫人的惩罚。
在有些地方，有一道名菜以猫和蛇配在一起，即响亮的名子叫龙虎斗。常言道：病从口入，不该吃的东西最好不要碰，免得给自己带来生命危险。
這是当年农村插队时发生的故事，一天我去探访一位附近公社插队的朋友，他正和几位同一生產队的知青一起包馄饨，见了我就说有口福，还说馅是兔子肉，因为幼时祖母养了几对兔子，在宰殺时很残酷，都是先摔死再处理，我心中不忍，但無法阻止，所以发誓不吃兔肉，然情况特殊，只能客隨主便，因未吃过兔子肉，食时也没有想得太多，以为這就是兔肉味。餐畢聊天他问我味如何，出于礼貌赞了几句，但他话锋一转告诉我说这是猫肉，咋晚逮到的，说真的，他没说穿我真没感觉，说穿了隐隐感到噁心，想吐，忙喝浓茶才止住了。凭心而论猫肉和其它肉類没有太大的区别，关键还是心理的原因，如果願意接受是可以吃的。廣東有一道名菜谓"龍虎斗″就是猫和蛇的大拼盘，所以说真想吃不会有问题，祗要不是药死的儘可放心食用。
广东人吃猫肉。
我祖籍就是广东的，听父亲说过这事，说是以前广东人有吃蛇和猫的习惯，两样东西放一起煮，叫做“龙虎斗”。不过，据他说猫肉很腥，吃过猫肉后，人的皮肤会很油腻，很粘腻那种感觉，而且会持续一段时间。
那都是父亲小时候的故事了，估计以前生活困难没得吃，所以才会吃这种东西的，父亲也只跟着大人吃过一次。
现在生活虽然好了，但反倒有很多不好的习俗，也导致各种病毒肆虐，希望每个人都可以从自身做起，敬畏自然，敬畏生命，不食用野生动物！
猫肉可以吃，记得以前有一次朋友打电话给我，说他抓了一只野兔叫我去他家喝酒。我一看炒了一锅红烧的味道还可以，还喝了不少酒。等吃好喝完以后他才告诉我今天吃的不是野兔肉而是猫肉。我一听只觉得肚里翻江倒海差点吐了。现在想起来还觉得心里怪怪的。其实吃猫肉对身体并没有什么坏处，只是不吃的人会觉得不好。心里作用吧。
猫，是人类的好朋友。自古以来猫就是老鼠的天敌，为人们除去四下乱窜、难以捕捉的害人之鼠。吃猫肉，应该会很少，或者没有。猫，历来在文学影视作品中成为维护正义公平，确保太平正义之士形象，如《黑猫警长》之类的。这就成为了人们对自己朋友猫的不舍，更不会吃。猫也经常陪伴在人们的身边，或作为观赏或作为人们孤独的伴侣。吃猫肉，在南方多为人们所不屑、所不齿。
也有一种古老的传说，猫是一种精灵的化身。你看猫有矫健的身躯、敏捷的动作，凶恶的眼神，静如处子，动若脱兔，全身具有豹子一样的斑斓花纹，简直就是虎与豹的综合体，同时与生俱来的一种天赋，那就是爬树。人们常说，猫的灵魂是寄托在树上的，往往会有见猫悬挂于高处而死的，很少有猫脚踩大地而死的。
正是这样，也有人传说猫有九条命，往往不会死，看着她象生命垂危，要与这世界告别了可不到一时半会儿，只要脚沾地她又会活了过来，同时生命又重获新，焕发出新的活力与生机。
猫的不易死与人们传说中的灵异相结合，自然就会让吃了猫肉的人倍感压力与恐惧。不是吃猫肉时的愉悦与逞一时口福之欢，而是倍受人们的谴贵和自己承受的听闻的灵异之恐惧。所以，吃猫肉的人，应该慎之又慎!