自制玉米粉可以做什么吃的-玉米粉怎么做好吃?

发布于 2021-07-08 20:01:16

玉米粉可以做成哪些料理?

自己做糖粉材料1杯白砂糖、2汤匙玉米淀粉(又称六谷粉)料理机做法1,将两种材料都放入料理机中。2,打开料理机的开关,让它使劲搅打一会,让材料都成粉状,混合在一起。3,制作好的糖粉,要放在可密封的容器中储存。小诀窍1,玉米淀粉并不是必须的,因为它有比较强的吸湿性能,所以主要的用途,就是防止制作出来的糖粉很快粘结成团。如果你制作的糖粉是马上要用完的,就可以不加玉米淀粉。2,如果要添加玉米淀粉,请不要随意改变上述的白糖和淀粉的比例,不然可能会改变最终的味道。如果想要制作更多的糖粉,可以按比例增加两者用量,比如2杯糖4汤匙玉米粉。3,若要制作比较多的糖粉,应该分批次进行,不要一次将大量的材料倒入料理机中。

玉米粉怎么做好吃?

玉米面蒸饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱口味:咸鲜味 工艺:粉蒸玉米面蒸饺的制作材料:主料:玉米面(黄)500克,韭菜300克,粉丝100克辅料:虾皮40克调料:猪油(炼制)50克,香油50克,小麦面粉100克,甜面酱10克,盐5克,味精2克,花椒粉3克教您玉米面蒸饺怎么做,如何做玉米面蒸饺才好吃1.韭菜摘洗干净,切成碎末;虾皮用清水漂洗干净,挤去水分;粉条用水发好剁碎。2.将粉条、虾皮放入盆内,加面酱、精盐、味精、花椒粉拌匀,再放入韭菜末,浇上熟油猪油、香油,拌匀成馅。3.锅置火上,加清水375克烧沸,把玉米面徐徐撒入(待玉面撒完,水也干了),用筷子搅拌,倒在案板上稍晾一会儿,用手拌和好,用面粉作扑面,揉搓成细条,揪20个剂子,剂口朝上摆好,再撒上一层面粉,用手将剂子按扁,用擀面杖擀成直径10厘米长的圆皮,包入馅料,捏成饺子形,上笼用旺火蒸15分钟即成。小帖士-健康提示:本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸等。含谷氨酸丰富,有健脾作用;含不饱和脂肪酸多,有降脂作用;含丰富的镁,在防治癌症方面,也有作用。中医认为,本品能调中开胃、利尿消肿,故适合于孕妇食用。小帖士-食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。玉米面饼子的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱口味:甜味 工艺:清蒸玉米面饼子的制作材料:主料:玉米面(白)400克辅料:黄豆粉200克调料:发酵粉1克,花生油60克玉米面饼子的特色:此饼松软香甜,脆而不硬。教您玉米面饼子怎么做,如何做玉米面饼子才好吃1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。小帖士-食物相克:玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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