海鱼种类-海鱼的种类有哪些？

海鱼的种类有哪些？

1.

沙丁鱼：是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。

2.

石斑鱼：生活在海边石头缝隙，有海中鲤鱼之称，实际上食用价值和味道高于鲤鱼。

3.

鲍鱼：指鳕属鱼类。

4.

鳗鱼：是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。

5.

马哈鱼：是鲑科太平洋鲑属（大麻哈鱼属）的一属鱼类，为冷水性溯河产卵洄游鱼类，分布于太平洋北部和北冰洋中。

6.

三文鱼：也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。

7.

带鱼：属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。

8.

刀鱼：又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。

9.

墨鱼：是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。

10.

金枪鱼：是一种大型远洋性重要商品食用鱼。

常见的海鱼有哪些？

市场常见的深海鱼有：带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼等等。

一、海鱼的营养价值：深海鱼，通常指在海平面下600米—2700米的鱼类，它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口，是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品，营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富。科学家发现，深海鱼对人体的益处体现在各个方面，例如除皱养颜;含有的活性离子钙极易被人体吸收;含有大量的维生素E、维生素C及胡萝卜素，可以抑制自由基(自由基会破坏基本的基因物质、细胞壁，导致癌症和心脏病)的活性，从而增强人体免疫力，防衰老、保青春。 吃鱼类以深海鱼为好，因为深海鱼的营养价值很高，里面的DHA和EPA等营养成分都是很高的，能够帮助宝宝的脑力和视力的发育，而且蛋白质和钙质的含量也很高，对人体非常有益。

二、常见海鱼和淡水鱼的区别：