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一个鸡翅多少克-一个鸡翅根可食用部分多少克?

一个鸡翅多少克-一个鸡翅根可食用部分多少克?

一个鸡翅根可食用部分多少克?

一个翅根可食用10多克左右,一斤(500克)鸡翅根有15~16个,一个鸡翅根在30多克,可吃的部分在一半不到,所以只有10多克。鸡翅是鸡身上最好吃的部位之一,而且鸡翅的食用方法很多,吃起来也不会觉得油腻。

鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。