青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、蔬菜类饲料、作物茎叶及水生植物等水分含量在60%以上的天然饲料,青饲料是一类多种营养相对平衡的饲料。青饲料分布广泛,数量多,营养比较丰富,而且适口性好,消化率高,是养畜重要的饲料资源。
青饲料的主要营养特点是什么?怎样饲喂比较合理。
一、青饲料水分含量高,一般在60%以上,以鲜草来说,营养价值较低,如果以干物质来说可以与麦麸相媲美。对于猪鸡等单动物来说,消化道容积有限,因此比较合理的喂法是与精饲料搭配使用,才能产生很好的饲用效果。
二、粗蛋白质含量相对较高,品质好,一般含粗蛋白质为干物质的10—25%,赖氨酸含量相对比较丰富,品质优于玉米等饲料。青饲料中的赖氨酸随着植物的生长而减少,因此比较合理的是在柔嫩时期收割来喂畜禽。一般豆科牧草在孕蕾期、禾本科在抽穗期收割营养价值最高。
三、青饲料粗纤维含量相对比较低,有机质消化率较高,以干物质计,青饲料的粗纤维一般不超过15—30%,猪对牧草有机质的消率为40—50%,因此比较合理的喂法是不能以青饲料为主喂畜禽,要搭配精饲料,并且粉碎或者发酵后喂比较好。
四、青饲料维生素含量丰富,尤其是胡萝卜素,每公斤青饲料中含量可达80毫克,比其他饲料高,并含有丰富的B族维生素与维生素C、E、K等,但是缺乏维生素D,在饲养中要补充维生素D。
五、青饲料中的钙、磷含量丰富,比例适当。
结束语,青饲料分布广泛,数量多、营养丰富、适口性好、消化率高,还具有轻泻、保健作用。青饲料与其他数量搭配使用,有助于整个饲料养分的消化利用。但是,饲喂青饲料尤其是水生饲料容易感染寄生虫,因此对畜禽应该定期驱虫。
青储饲料已经不是新鲜事物了,目前很多养殖户、养殖场都使用青储饲料。那么青储饲料比精饲料饲养效果还好吗?青储饲料虽然营养丰富,但是不能代替精饲料,在养殖过程中还是要喂给家畜一定量的精饲料的,在饲养过程中也不能用青储饲料代替所有饲料。
〔什么是青储饲料〕
青储饲料是利用青储窖或者青储包,把适合制作青储饲料的青绿饲料经过铡短、装窖(打包)、压实、密闭等环节,使饲料在青储窖(青储包)内发酵后,形成的一种发酵饲料,在以上制作过程中,尽量在短时间内完成。青储饲料可以很好的保存原来青绿饲料的营养成分,口感好,而且多汁,气味酸香,容易消化,家畜也喜欢吃,我们把这种饲料叫做“青草罐头”。青储饲料一般要发酵60天左右就可以使用了,当然了,这也要根据温度来决定的,也有40天左右就发酵好了的。
〔青储饲料的饲喂方法〕
青储饲料在饲喂家畜的时候,开始要少量喂给,让家畜逐渐适应,避免饲喂过多发生拉稀。如果是青储窖,一定要从一头开始饲喂,不要把青储窖全部打开,避免因漏气发生腐败。青储饲料虽然很好,但也要搭配干草和精料进行饲喂,这样才能均衡营养。一般青储饲料占饲料的70——80%,如果发现家畜有拉稀现象,可以适当减少。
青储饲料比干草营养丰富,适口性也更好,但在冬季饲喂一定要防止冰冻,防止漏气发生霉变。绝对不能只给家畜饲喂青储饲料,一定要搭配干草和精饲料,切记。
养牛需要消耗大量的饲料,在春夏季青饲料多的季节饲料多,能有效供应牛的日常消耗,但一到枯草季节就供应相当困难了。我们这里是水稻主产区,过去养牛都是吃的稻草,每到水稻收割脱粒后,人们便将稻草打捆,然后再选一大树将稻草围绕树一周层层叠起成草垛,这种草垛只要防水好就能保存到第二年开春后,稻草垛也就成了农村秋后独特的风景线。但如果是储存青饲料,采用这种方法就不行了,因青饲料含水率高,稍有处理不当就会烧堆而腐烂变质,这样就不能喂养牲口了。要想安全储存青饲料,首先要建一个大的水泥池,在池里先垫上塑料布,然后将稍干的青饲料进行粉碎后装入水泥池,填一层压实一层,直至填满水泥池再盖好塑料布密封,上面还要加盖蔽阳棚,用来防高温和雨水下渗,这样储存的青饲料色黄味香,适口性好,营养丰富,牛羊十分爱吃。但值得注意的是,刚揭膜后要让储料通风散气一段时间才能喂养,以免青储饲料内部发酵过程中产生的氨气和其它有害气体对牛羊造成食物中毒,在喂养饲料中也可适当洒一些水,以增加饲料中的含水率,有助牛羊消化吸收。